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bb视讯平台生产的啤酒酿造设备有哪些

2022-04-08

1、保温桶用于浸泡麦芽

2、加热锅,只要锅能加热

3、发酵罐,比较简单,可以是玻璃瓶、纯净水瓶、塑料桶等。

4、啤酒瓶,原来用过的啤酒瓶可以消毒清洗。

下面bb视讯平台简单分享一些自酿啤酒的过程:

消毒:一定要对所有设备进行消毒,以免细菌滋生。

切碎:由于家里的过滤设备没有那么强大,所以建议尽可能保持麦麸的完整。

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出糖:用保温桶将出糖,温度在66-68度之间,浸泡1小时左右。

过滤:过滤完成后,需要继续用热水将麦麸表面的糖分冲入麦汁中。

烹饪:烹饪过程包括蛋白质的热降解和啤酒花的添加。烹饪时间为60-90分钟。

冷却:冷却方式一般有:冰块冷却、冷凝管冷却。

发酵:发酵时间z快可达4周,更长的可能需要6个月。bb视讯平台

亲自体验冲泡的过程非常有趣。每次自己酿啤酒,都会有自己酿啤酒的味道。你不妨试试这个奇妙的过程。

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